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秘制柚子皮的做法_[秘制柚子皮]---绝无分号的私家美食_秘制柚子皮怎么做_诗心的菜谱

作者:英亚体育 时间:2021-06-25 16:20
本文摘要:4张图片“今天做到的这个,是一个秘制的柚子皮,味道意味著的好,没涩味,而且十分清香,有一股淡淡的柠檬的香气,它不但是零食,同时也有很好的食疗效果。以前小的时候,家家户户都会某种程度的种一些果树,像红枣、梨子、桔子、柿子、栗子等,这些都是最少见也种得最差的。

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4张图片“今天做到的这个,是一个秘制的柚子皮,味道意味著的好,没涩味,而且十分清香,有一股淡淡的柠檬的香气,它不但是零食,同时也有很好的食疗效果。以前小的时候,家家户户都会某种程度的种一些果树,像红枣、梨子、桔子、柿子、栗子等,这些都是最少见也种得最差的。而柚子却不是每家都能种出甜蜜蜜的果肉来,就算是这样,那些不甜的柚子人们也会浪费,那就是用柚子皮来做到一款尤其美味的零食,闲来无事的时候,兜里揣上几把,到村子里小摆摊一圈,看电视的时候,一家人躺在一起,末端来一盘,大家一起不吃,又或者村里哪家的孩子回到家里,也不会从不在乎的大把大把的装进他(她)的口袋全满....。

” 食材明细主料柚子皮1个辅料生姜适度蒜瓣适度红尖椒适度配料六月香豆瓣酱2勺白糖1.5勺食用油1勺糯米粉2勺微辣口味调味工艺半小时耗时高级可玩性秘制柚子皮的作法步骤1打算一个柚子皮,在刨之前再行清除整洁。2先小块小块,再行小块小条。(不要过于薄或者太薄,以2到3毫米的厚度为欠佳)3切好的柚子皮先用进水泡一遍,然后用清水洗净一天一夜或者两天,这样做到是为了除去里面的涩味。

(期间要忘记换水,否则会泡烂掉)4洗净好的柚子皮清除整洁后挤掉水份。(长时间的挤干才可,不要湿湿的,但也不要挤得没什么水分)5在柚子皮里调到2勺六月香豆瓣酱,1.5勺白糖、1勺食用油。6把生姜、蒜瓣、红尖椒分别小块末。

7一起重新加入柚子皮中。8用筷子加热均匀分布。

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9再行重新加入2勺糯米粉。10再度配料。11锅里加入适量水,在蒸架上铺好屉布,把徵好味的柚子皮推倒在上面,拨散均匀分布。12大火煮熟才可。

(煮熟就可以,不要蒸得太烂,太烂不成形了,一般水开后3到5分钟才可,但明确要看量的多少哈)13蒸好的柚子皮放入,推倒在专晒干菜的这种竹筐子里,用筷子刨前行来,晒干才可,但千万不要晒得腊得咬不动哈,每天自己可以辄一下。


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